200 g. de carne picada100% de buey de la ganadería Vegabuey de Tordesillas con cama de lechuga batavia viva, tomate y cebolla morada, cubierta de cheddar fundido y bacon en pan de brioche. El mejor producto para un clásico.

200 g de carne de vacuno mayor sobre base de lechuga viva con queso parmesano, las quita de foie, jamón de pato y reducción de moscatel.

No te ofendas: Mitad de cerdo, mitad de vaca. 200 g de carne de vacuno mayor y nuestro pulled pork barbacoa juntos en una hamburguesa doble cubierta de cheddar fundido sobre base de batavia viva, tomate y cebolla morada.

Hamburguesa de 220 g de vacuno mayor sobre lechuga batavia viva cubierta con cheddar fundido, con bacon, cebolla crujiente y pepinillo dulce.