Hamburguesa de buey premium “vegabuey”
200 g. de carne picada100% de buey de la ganadería Vegabuey de Tordesillas con cama de lechuga batavia viva, tomate y cebolla morada, cubierta de cheddar fundido y bacon en pan de brioche. El mejor producto para un clásico.
Hamburguesa Vegana
Hamburguesa “beyond the meat” con lechuga, tomate y tempura de verduras.
Hamburguesa focaccia
200 g de carne de vacuno mayor, cubierta por queso provolone fundido, mermelada de tomate, pomodori secchi, tomate y hierbas en pan de focaccia.
Hamburguesa cocoricó
Cerd-aca
No te ofendas: Mitad de cerdo, mitad de vaca. 200 g de carne de vacuno mayor y nuestro pulled pork barbacoa juntos en una hamburguesa doble cubierta de cheddar fundido sobre base de batavia viva, tomate y cebolla morada.

Gofreburger
Sin sutilezas: 200 g de carne de vacuno mayor cubierta de cheddar fundido y bacon crujiente entre dos gofres belgas.
Hamburguesa kamikaze
200 g de carne de vacuno mayor sobre base de lechuga viva, gratinada con Ali-Oli de soja y wasabi, champiñones glaseados con terminación y algas wakame.
Hamburguesa cuácuá
200 g de carne de vacuno mayor sobre base de lechuga viva con queso parmesano, las quita de foie, jamón de pato y reducción de moscatel.
Hamburguesa chilanga
200 g de carne de vacuno mayor sobre base de lechuga viva y mayonesa de chipotle con pico de gallo, guacamole y jalapeños.
Hamburguesa pícara
200 g de carne de vacuno mayor con queso de cabra y cebolla caramelizada.